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トレーサビリティ と透明性
トレーサビリティは大幅に向上しましたが、EUDRを準拠するには多くの作業が残っています。
来たるべきEU森林破壊防止規制 (EUDR) は、カカオセクターに多大な影響を与えています。
コミットメント
追跡可能なカカオの量
EUDRは、多くの企業のトレーサビリティへの取り組みに影響を与えています。89%がトレーサビリティにコミットしており、そのほとんどはEUDR の開始と同時期の2024 年または 2025 年に基準日が定められています。
その結果、今年は追跡可能なカカオの量が大幅に増加しました。
原産国までのトレーサビリティは27%、農家グループまたはコミュニティレベルまでのトレーサビリティは19%、農場レベルまでのトレーサビリティは19%向上しました。
企業は農場のマッピングにおいても大きな進歩を遂げているようです。
EUDRに準拠するにはカカオ供給の55%をマッピングする必要があるのに対して、企業は、サプライチェーンのGPSまたはポリゴンの64%をすでにマッピングしていると主張しています。
しかし、依然として大きなギャップが存在します。
データを報告した大手企業のうち、現在、EUDR規制に準拠するために農家グループレベルへと十分なカカオを追跡できるのはわずか41％です。大手企業の59%は、まだトレーサビリティに関するEUDRへの準拠が不十分です。このグループの場合、これはほぼ700,000トンのカカオ豆のギャップに相当します。
EUDRに準拠していない
700.000T
のカカオ
また、カカオの直接調達にも改善は見られません。大手企業の調達の平均50%は、昨年と同じく直接調達でした。
カカオセクターは今年、EUDRへの準拠に向けて非常に忙しくなるでしょう。企業がサプライチェーンのトレーサビリティ、マッピング、監視を強化し続ける中、業界が生産国のコンプライアンス達成と森林保護に対して支援を提供することにも期待しています。
生計維持所得
巨額の利益を生み出すチョコレートだが、あまりにも多くの農家が未だに貧困状況にある現状
チョコレートは数十億ドル規模の産業であり、カカオ産業より利益を得ている企業には、世界で最も裕福で力のある企業も含まれます。しかし、業界の必須原料を生産する多くのカカオ農家は、依然として貧困の中で暮らしており、生計維持所得を得るために苦労しています。言い換えれば、彼らは最低限の生活水準も達成することができません。
企業の主張
自社のサプライチェーン内の農家に対して、まともな生活を送るために十分な報酬を支払っていると主張しています。
農民は最低限の生活を受ける資格があります。子どもを学校に通わせるか、食べていくために十分なお金を稼ぐために働かせるかの選択を迫られるべきではありません。
生計維持所得とは
生計維持所得とは、特定の場所にてその世帯の全員が最低限の生活を営むのに必要な純年収を意味します。最低限の生活水準の要素には、食料、水、住居、教育、医療、交通、衣服、その他不測の事態への備えを含む必要不可欠なニーズが含まれます（2020年生計維持所得実践コミュニティ）。
児童労働
増加する児童労働削減への取り組み
児童労働の慣行は改善されています。協調的な取り組みが開始されて23年が経った現在、これは励みになります！複雑かつ困難であるにもかかわらず、この問題に対処するための取り組みは顕著に増加しています。ほとんどの企業では方針が定められており、国際カカオイニシアチブ (ICI) などの団体や児童労働監視および改善システム (CLMRS) などのイニシアチブを通じて、肯定的な結果を生み出し始めています
しかし、児童労働の排除にはまだ長い道のりがあります。
根本的な原因は広く認識されています。唯一ではないにせよ、圧倒的に貧困が原因として挙げられます。質の高い教育、医療、若年成人のためのセクター雇用、女児/女性のためのジェンダー支援など、体系的なアプローチは増加していますが、これはセクター全体にわたって見られる傾向ではありません。
- 68%
大手チョコレート企業の68％は、プログラムやスキームによって児童労働の横行が改善に向かっている証拠を持っていると言いますが、多くの企業による検証は曖昧なものです。 - 100%
全回答者は、同社のサプライチェーンにおける児童労働の監視、削減、または排除の方針を定めていますが、プログラムの対象となるサプライチェーンの農家世帯の平均は55%であり、これが直接サプライチェーンだけであるかどうかは明らかではありません。 - 18%
企業の回答者の18％は、過去12ヶ月間に強制労働と人身売買のケースを発見し、改善したと言います。これは透明性の大幅な向上です。 - 83%
回答者の83％が、子供の農薬への曝露を監視、削減、または排除する方針を定めていると報告し、70％がジェンダーを考慮していると回答しています。
森林破壊と気候
西アフリカは世界のカカオの70%を生産しており、そのほとんどがコートジボワールとガーナです。過去60年間で、これら2国は 森林の約94%と80%をそれぞれ失い、3分の1はカカオ栽培のために伐採されました。世界各地に存在する熱帯林の多くは、類人猿を含む絶滅危惧種に重要な生息地を提供しています。
カカオの森林破壊を食い止める取り組みがあります。企業や政府は、 カカオと森林イニシアチブ (CFI) を通じて、カカオによる森林破壊を終わらせることを約束しています。2024年12月に欧州連合の森林破壊防止規制 (EUDR) が施行され、企業にはサプライチェーンにおけるすべての森林破壊を終わらせるというさらに厳格な義務が課されました。しかし、これらのイニシアチブのどちらも全世界規模ではないため、大規模の森林は保護されていない状態のままです。
これはデータにも見られます。回答者のカカオ調達量の37％は、森林破壊のないモニタリングシステムの対象外です。これは昨年と比較して3％の改善に過ぎません。また、カカオ生産量の36%がまだマッピングされていないこともわかります。カカオの46％はEUDRに準拠する必要がないため、焦点はコンプライアンスの要件に当てられているようです。
また、別の厄介な展開も見られました。 EUDRは、2020年以降の森林伐採を認めていません。昨年、回答者の49%は2020年より前、多くの場合、早いものでは2014年の基準日のみを使用していました。多くの回答者が代わりに2020年の基準日を現在使用していることから、この割合は今年はわずか27%まで低下しました。ある回答者が言ったように、世界的に2017年の基準日を適用しますが、実際には将来的に2020年（EUDR）を適用しなければならないかもしれません。
基準日の比較
第4版
第5版
- 2019年以前
- 2020
- 2020年以前
- 無回答
アグロフォレストリー
業界はまだアグロフォレストリーを明確に定義できずにいます。これはアグロフォレストリーの影響を制限しています。
コミットメント
47%
大企業
31%
小売業者
調達
支援
大手企業は、アグロフォレストリーが重要な役割を果たす持続可能性プログラムに今でも取り組んでいます。大手企業の47％と小売業者の31％は、アグロフォレストリーに関する独自の方針やアプローチを定めています。
しかし、企業はアグロフォレストリーを明確に定義できずにいます。 たとえば、樹種の必要数は、ヘクタールあたり3種から26種以上までさまざまでした。その結果、主張は大きく異なっていました。ある大手企業が調達は100%アグロフォレストリーと主張する一方で、別の大手企業は0%でした。このように定義が広域であっても、44%の企業は未だにアグロフォレストリーの環境で栽培されたカカオを調達していません。
カカオ栽培の展望への影響を明確に示すものはありません。アグロフォレストリーの促進には費用がかかりますが、植林プログラムの成功を監視したり、この監視からデータを共有したりしている企業はほとんどありません。
43%の企業や小売業者は、アグロフォレストリーの財政的支援や現物支援をまったく行っていません。
昨年と比較すると、ダイナミック・アグロフォレストリー (DAF) のアプローチに前向きな進展が見られます。 それは (HALBA) の行動に最も多く見られました。DAFがまた、他の企業（さらに大手の企業を含む）によって導入されていることがわかります。
農薬
チョコレート業界は、非常に有害な農薬の危険から人や環境を守ることができていません
毎年、全農家と農業従事者のうち、推定44%、つまり3億5000万人が農薬による急性中毒に苦しんでいます。カカオも例外ではありません。カカオ農家や子どももまた、これらの有害な化学物質にさらされています。
毎年
- 7社
（いずれも小規模企業）が100％オーガニック認定を受けており、化学薬品を排除した厳格な慣行を遵守しなければなりません -
1社だけ
(HALBA) （100%オーガニックではない）が、十分に強力な農薬方針、戦略、プログラムを導入しています。彼らは特定の農薬を排除し、カカオ生産のためのダイナミック・アグロフォレストリーの環境を構築する目標を掲げています
気掛かりなことに、カカオ栽培において農薬に暴露される子どもは増加しています。有害な農薬にさらされた児童労働者数は2014年の10％から2019年には27％に増加し、負傷、健康への影響、必要なケアのレベルも伴って上昇しました。
子供の暴露
- 14社
は方針を定めていないか、質問に回答しませんでした - 41社
は調達するカカオに関する農薬方針があると主張しています。半数以上がレインフォレスト・アライアンスやフェアトレードなどの第三者スキームに基づいて構築されています
ジェンダーと100%持続可能
ジェンダー平等は、より持続可能なカカオ部門のために不可欠です
カカオ業界は、大胆な持続可能性の主張をすることで知られています。企業や小売業者の少なくとも65％が「持続可能な」主張をしています。これらの多くは、ブルントラント委員会の世界チョコレート成績表が用いる「将来の世代が自らのニーズを満たす能力を損なうことなく、現在のニーズを満たす」という持続可能性の定義と相反するものです。
現在では大胆な謳い文句から脱却しつつある企業もありますが、多くの企業が依然として「100％持続可能」なカカオを調達していると主張しています。しかし、まだ多くの問題がある中、このカカオは一体どれくらい持続可能なのでしょうか？子どもはまだ農場で働いていて、森林はまだ伐採されていて、農家はまだ生活所得を得ていません。
ジェンダーの不平等は世界的な問題です
世界銀行は、世界のどの国にも働く女性の平等はないと報告しています。これはカカオ生産にも見られ、女性のカカオ農家は、ほとんどの労働を担っているにもかかわらず、収入は低く、所有地は少なく、意思決定力に欠けていることがよくあります。
今年、より詳しく調べた根本的な問題の1つは、ジェンダー平等です。これは、カカオ生産におけるジェンダー関連の問題が数多く存在することだけを理由にジェンダー問題を取り上げたのではなく、これらの問題への対処が解決策の重要な部分であるためです。
ジェンダー問題に取り組んでいる素晴らしいイニシアチブはいくつか見られましたが、どの企業や小売業者もジェンダーに関して満点を得られませんでした。大手企業の最高スコアは77％、中小企業は76％、小売業者は82％でした。カカオのジェンダー戦略があることで満点を獲得したのはわずか27％でした。
カカオのジェンダー問題に取り組むことには、多くのメリットがあります。最も重要なことは、カカオ栽培コミュニティの女性に利益をもたらし、より多くの機会を提供することです。女性のエンパワーメントは、児童労働の削減、就学率の向上、コミュニティ全体の改善につながることが示されています。 業界全体に、世界チョコレート成績表のジェンダー賞を受賞したPladisに倣うよう求めます。